Elton John a révélé les détails de son régime strict pour diabétiques.
Le chanteur de Rocket Man a parlé de ses restrictions alimentaires et de ses fantasmes alimentaires dans une longue interview avec le podcast Ruthie’s Table le 11 novembre.
Elton, 77 ans, a reçu un diagnostic de diabète de type 2 au début des années 2000 et a depuis travaillé dur pour gérer son taux de sucre dans le sang en mangeant les bons aliments.
« Je peux avoir une pomme, je peux manger un peu de melon », a-t-il déclaré. « Tant que vous êtes raisonnable à ce sujet, cela ne fait pas grimper votre glycémie. »
Cependant, il a ajouté qu’il souhaitait souvent pouvoir avoir des friandises sucrées comme du chocolat et de la glace.
« Mais ce dont j’ai envie, c’est du chocolat et de la glace », a déploré Elton. « Je ne peux pas avoir de glace. »
Le chanteur de Cold Heart a également décrit sa composition idéale pour le « couloir de la mort » : les aliments qu’il choisirait pour son dernier repas s’il était sur le point d’être exécuté en prison.
« J’aime toutes sortes de choses qui ne sont pas bonnes pour moi », a admis Elton. « Poulet frit, beignets. Si j’avais un repas dans le couloir de la mort, il ne contiendrait rien d’autre que des sucreries, parce que je ne peux pas en manger maintenant. Donc, j’aurais de la glace, des beignets, une tarte aux pommes, un crumble à la rhubarbe, bof. bla bla. »
Enfin, Elton a donné un aperçu de ce qu’il aime manger avant de monter sur scène.
« Ce serait probablement un petit steak et quelques légumes », a-t-il expliqué.
« Juste quelques protéines et quelques légumes parce qu’on ne peut pas monter sur scène quand on a l’impression de tomber. C’est très désagréable. Ce serait tout. C’était un rituel. »
